Biz İstiridye mantar üreticileri, ürünlerimizi peşin ödemeyle satar; Çek, senet, havale gibi ödeme araçlarıyla uğraşmayız. İşte bu, Çiftçi olmak ve nimetlerinden faydalanmaktır. Çiftçi Belgesi’ne yani müstahsil Belgesi’ne sahip istiridye mantar üreticilerimiz, şirket kurmak zorunda olmamakla birlikte, belediyelerden de açma ruhsatı almak zorunda kalmamaktalar. Böylelikle fatura ve irsaliye ile uğraşmamaktalar. Türkiye devleti bizlere bu hakkı tanımaktadır. Yıllık bir satış kotamızda bulunmamaktadır.

Devletimiz böylelikle İstiridye mantar üretimini dolaylı olarak desteklemiş oluyor. Peki; satış yapacağımız yerler, bizden fatura muadili evrak isterlerse ne yapıyoruz? Çiftci belgeniz ile birlikte, meyve ve sebze hal işletmelerinden alacağınız, müstahsil fatura koçanı ile %3 vergiye tabi olacak ve müstahsil faturası keserek çözüm bulacaksınız.

ciftci-olarak-mantar-satmak